{"id":111,"date":"2015-02-20T15:01:45","date_gmt":"2015-02-20T14:01:45","guid":{"rendered":"http:\/\/ilcantico.bonito.it\/?page_id=111"},"modified":"2015-02-20T15:01:45","modified_gmt":"2015-02-20T14:01:45","slug":"i-dolci","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ilcantico.it\/?page_id=111","title":{"rendered":"I Dolci"},"content":{"rendered":"<div class=\"b_page_title_text\" style=\"font-style: italic; color: rgb(226, 188, 82); text-align: justify;\">Dalle nostre mani, il gusto e la fragranza della tradizione<\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">All\u2019hotel Il Cantico la pasticceria come la panificazione \u00e8 una scienza esatta, un\u2019arte\u00a0precisa, procedimenti programmati ed equilibrio negli ingredienti, nei tempi e nelle cotture.\u00a0Puntiamo tutto sulla qualit\u00e0 e sulla scelta delle materie prime nazionali, cercando di riprodurre\u00a0i dolci e i pani della tradizione delle varie regioni.<br \/>\nDalla frolla senza burro realizzata solo all&#8217;Extravergine di oliva, alla \u201cnociata\u201d abruzzese, alla\u00a0\u201ccrescionda\u201d spoletina, tutto preparato secondo le antiche ricette.<br \/>\nSemplicit\u00e0 e innovazione, abbinamenti diversi creati per affascinare occhi e palato.<\/p>\n<div class=\"b_page_title_text\" style=\"font-style: italic; color: rgb(226, 188, 82); text-align: justify;\">Quando cremosit\u00e0 e piacere sono il numero uno!<\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il gelato Il Cantico ha un gusto veramente unico e sorprendente, frutto di un&#8217;accurata\u00a0selezione degli ingredienti e della preziosa esperienza del Maestro gelatiere Palmiro Bruschi\u00a0di Sansepolcro, primo Campione d&#8217;Italia di gelateria.<br \/>\nSeguendo le sue ricette, cerchiamo di mantenere inalterato un sapore che abbia il carattere degli eccezionali ingredienti individuati.<br \/>\nLa ricerca delle ricette, il perfetto equilibrio tra acqua, grassi e zuccheri, l&#8217;utilizzo dei migliori\u00a0prodotti come la nocciola IGT tonda gentile del Piemonte, il pistacchio di Bronte, il pinolo\u00a0Italiano insieme al latte e frutta fresca e altri ingredienti principe, fanno del\u00a0gelato Il Cantico una vera prelibatezza. MAI SURROGATI!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dalle nostre mani, il gusto e la fragranza della tradizione All\u2019hotel Il Cantico la pasticceria come la panificazione \u00e8 una scienza esatta, un\u2019arte\u00a0precisa, procedimenti programmati ed equilibrio negli ingredienti, nei&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":122,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilcantico.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/111"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilcantico.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilcantico.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilcantico.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilcantico.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=111"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ilcantico.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/111\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilcantico.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/122"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilcantico.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}